Puding Semangka

Musim panas2 gini enak banget nikmatin puding yg baru di keluar in dr kulkas hmm kebayang seger nya dech....Q jg lbh sering bikin yg namax puding cz kluarga q seneng  and gk ada bosen2 nya ma puding...

Kali ni mau cb puding semangka

Ini resep udh q modif yach

 

Bahan A :

1/2 sdm agar-agar merah

2 gelas ( 480ml ) air

1 putih telor

10 gr kismis,potong2

50 gr sirup merah coco pandan

50 gr gula pasir

1/4 sdt garam

Bahan B :

1/2 sdt agar-agar putih

50 ml susu cair

1 sdm gula pasir

1/8 sdt garam

1 lembar daun pandan

Bahan C :

1 sdt agar-agar hijau

150 ml air

1/8 sdt garam

1 lembar daun pandan

Vla :

150 ml susu cair

1 sdm custard powder

1 sdm gula pasir

1/8 sdt garam

1 sdm rum

Cara Membuat :

A

1. Masak agar-agar,gula pasir,air,sirup,garam sampai mendidih.Angkat,dinginkan hingga hangat kuku, uapnya hilang

2. Kocok putih telor sampai kaku.

3. Masukkan agar-agar dan kismis.Aduk

4. Tuang dlm loyang segitiga. Diamkan hingga beku.

B

1. Masak agar-agar,susu cair,gula pasir,garam,daun pandan sampai mendidih. Angkat.Tuang di atas agar-agar merah. Diamkan hingga beku.

C

1. Masak agar-agar,air,gula pasir,garam,daun pandan sampai mendidih. Angkat,tuang di atas agar-agar putih,diamkan hingga beku.

2. Setelah benar-benar dingin masukakn dlm kulkas

3. Setelah dingin potong,sajika dengan vla

Vla :

masak air,gula pasir,garam,custard powder sampai mendidih. angkat

Setelah uap hilang masukan rum,aduk rata..

Nah mudah bgt khn...hayuukk di coba in....