Puding Coklat + Vla

Yang namanya puding gk ada bosen-bosennya dech...Suami Q and anak Q super duper ma puding...

Kali ini Q mau buat yang sederhana aja yach, cz biar cpt kelar...

Bahannya jg gk banyak macam....

Q buat puding coklat aja..

Di padu Vla vanilla....

                    

Bahan :

1 bungkus agar-agar bubuk
25 gr coklat bubuk
1 kaleng susu kental manis coklat
750 ml air
½ sdt garam

Saus Vla:

250 ml susu cair
1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit susu cair
1 kuning telur kocok
50 gr gula pasir
esens vanilla secukupnya

Cara Membuat :

Aduk susu kental manis, air, agar bubuk, esens vanilla, coklat bubuk, dan garam. Aduk sampai coklat larut lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Tuang ke dalam cetakan lalu dinginkan

Saus Vla :

Aduk semua bahan saus kecuali kuning telur lalu masak hingga beruap.
Ambil 1 sendok sayur adonan saus vla, tuang ke kuning telur sambil diaduk, tuang campuran telur kedalam rebusan saus vla sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan dinginkan.
Sajikan puding coklat dengan siraman saus susu

 

 Nah beres sudah puding Q tampilan nya gk oke yach...Q sengaja buat 2 macam...

Critanya mo bagi-bagi ma tetangga, yg kebetulan juga punya anak sepantaran ma anak Q

Dinikmatin pake es dikit enak dech...
Nyoklat banget...

Cobain yach teman....